先日、友人と久しぶりにランチをすることになりました。どんなお店に行くか悩んだ結果、ハワイアンのカフェに行くことに。

今回は、ハワイアンカフェでロコモコのランチを食べたお話です。

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ロコモコを注文!

ロコモコセット
ハワイアンカフェのランチといえばロコモコ!ということで私はロコモコのセットを注文しました。そのランチがこちらです!ハンバーグとチキン、目玉焼きやポテトサラダまで…盛り付けも中身もボリューム満点です。ご飯は玄米で、目玉焼きの下に隠れていました。さらに、コーンスープまで付いていて、ちょっとビックリのボリュームでした。

エッグベネディクトも美味しそう!

エッグベネディクト

友人はエッグベネディクトのセットを注文しました。こちらも美味しそうだったので写真をパチリ!と撮らせてもらいました。エッグベネディクトにはヨーグルトのデザートが付いています。

こちらのエッグベネディクトの中には、なんとパイナップルが入っていて、ソースもパイナップル風味だったようです。エッグベネディクトというと、サーモンとハムのイメージが強かったのですが、いろいろなバリエーションがあるんですね。

それにしても、友人はナイフとフォークの使い方がすごく綺麗でした。ナイフとフォークを器用に使って、とっても綺麗にエッグベネディクトを食べている姿に私はすっかり感動してしまいました。食べ方が綺麗な人って素敵です!

初めて食べたロコモコ!

実は今回、私は初めてロコモコを食べたのです。お料理はいろいろと作りますが、食べたことのないロコモコは今まで一度も作ったことがありません。で、初めて食べたロコモコの感想は…あ、これなら家で手軽に作れるかも、という感じでした。

ロコモコはハワイの定番メニューで、いろいろなバリエーションがあるようですが、目玉焼き・ハンバーグ・グレイビーソースが揃っていればロコモコと呼べるようですね。レシピを調べてみたら簡単に作れそうだったので、今度挑戦してみます。

私個人の意見としては、もう少しサラダがたくさんあれば嬉しかったかな。。。けっこうガッツリだったので野菜を一緒に食べたかったです。サラダを多めにして、グレイビーソースは少し控えめにして作ってみたいな。

今回はちょっとガッツリすぎたかもしれません。でも、見た目もお店の雰囲気も良かったので満足です。楽しい時間を過ごすことができました。グレイビーソースは買っても良いかな。

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