米ぬか＆ぬか漬け大好き！

ぬか漬けソムリエの米ぬか美優（@KOMENUKAMIYU2018）です。

米ぬかの魅力にハマっています。

そのハマり具合はというと…。

米ぬか＆ぬか漬けは毎日食べます。
そして、スキンケアにも米ぬかを取り入れています。

手作りのぬか漬け歴は20年以上。

子どもの頃から祖母のぬか漬けを食べて育ちました。

毎日ほぼ米ぬか＆ぬか漬けのことばかり考えている東京在住のフリーランスです。

ナチュラルで自然派の生活が好きです。

といっても、あくまでも無理のない範囲で。

日々の生活の中では、できるだけ無添加の食品やスキンケア商品を選ぶようにしています。

例えば、毎日食べている「米ぬか」や、ぬか漬けに使っている「米ぬか」はもちろん無農薬のもの。

「心と身体が喜ぶ生活」を心掛けています。

米ぬか＆ぬか漬けのお陰でしょうか、アラフィフの現在もとっても元気です！

米ぬか生活を始めてから、体調管理が楽になったのを実感しています。

米ぬか美優日記

「米ぬか美優日記」は、ぬか漬けソムリエの私が米ぬか生活を楽しみながら、ぜひ知っていただきたい情報などをご紹介するブログです。

相棒のぬかにゃんと一緒にお役立ち情報をお届けします。

相棒のぬかにゃんです。

よろしくにゃん♪

ぬか漬けソムリエの私ですが、実は何度かぬか漬け作りに挫折をした経験があります。

そして挫折を乗り越え、今では本当に美味しいぬか漬けを作ることができるように♪

私が作るぬか漬けは、美味しいだけではありません。

「心と身体が喜ぶぬか漬け」です！

「米ぬか＆ぬか漬けの素晴らしさを、多くの人に届けたい。」

そんな想いで毎日ぬか床を育てつつ、米ぬかやぬか漬けに関する情報発信をしています。

外食は楽しいけれど、やっぱり基本はおうちごはんですよね。

レシピには、米ぬか＆ぬか漬けを使った料理が美味しくなるコツやポイントも。

私が実際に作った中で気づいたことを盛り込み、できるだけわかりやすくお伝えします。

あなたも、米ぬか＆ぬか漬けで「健康的な綺麗」を目指してみませんか？

美容と健康のために、ぜひ当サイトを活用してください♪

資格

• ぬか漬けソムリエ
• 調理師
• 食品衛生責任者

YouTube『米ぬか美優チャンネル』

「心と身体が喜ぶぬか漬け」の作り方やお手入れの方法などをYouTubeで配信中です。

静か～に、わかりやす～く配信しています。

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